СТОЛОВОЕ БЕЛЬЕ

Принципиальное значение имеет производитель столового белья. Только производитель, специализирующийся на изготовлении профессионального столового белья учитывают все требования ресторанной жизни. Причем эти требования влияют уже на сам процесс производства тканей, подбор соотношения натуральных и искусственных волокн. Естественно, что только такие изделия могут прослужить долго, радуя гостей и рестораторов.

Но, чтобы столовое белье не теряло внешнего вида и прослужило долго, следует тщательно за ним ухаживать. Советов по уходу существует очень много.

В целом эти советы можно разделить на три группы: общие советы, советы по типам тканей, советы по определенному виду тканей.

Общие советы:
• соблюдать по возможности все данные рекомендации, касающиеся режиму и температуре стирки, подбору моющих средств, процессу полоскания и сушки
• Не перезагружайте стиральный аппарат – заполняйте барабан на 2/3 от рекомендуемого производителем
• Не следует смешивать изделия из 100% полиэстера с изделиями, изготовленными из 100% полиэстера или смесовых тканей.
• Белые вещи необходимо стирать отдельно от цветных.
• Для цветных и особенно пастельных тонов используйте моющие средства, не содержащие отбеливателей, особенно хлор-содержащие
• при последнем полоскании добавить немного средства, содержащего небольшой процент кислоты для выравнивания уровня кислоты в воде.

Процесс полоскания также очень важен, если к примеру изделие недостаточно хорошо прополоскано, то при глаженье белое белье может приобрести желтоватый оттенок. Кроме того, в некоторый регионах уровень PH водопроводной воде не нейтрален содержит значительное количество щелочи.

Столовое белье из 100% хлопка:
• уровень воды при стирке средний
• загрузка барабана на 80%
• температура: 60С на 5 мин., затем увеличить до 75С на 10 мин.
• полоскание при высоком уровне воды
• как правило, возможно кипячение
• возможно отбеливание (для белого хлопка)
• цветной хлопок со временем теряет цвет, тем более отбеливание не рекомендуется

Столовое белье из 100% полиэстера:
• загрузка барабана на 60%
• стирка при 60 С
• щадящий режим стирки, как ,например, для шерсти
• при отжиме используйте медленную скорость в течение 2-3 мин.
• извлеките изделие сразу же из барабана и разложите его на плоской ровной поверхности
• глажение в пределах 340С
• особое внимание стоит уделять процессу охлаждения, если полиэстер-содержащие изелия стираются при температуре свыше 60С. это бывает нужно для удаления масляных пятен. Полиэстер производится из нефти, поэтому относится к олеофильным, не удивительно, что некоторые масляные пятна бывают трудно выводимые. Для их удаления необходима стирка при 80С. а при температуре свыше 60С внешний слой изделия из полиэстера размягчается, и при вращении в барабане оно сморщивается. В случае, если в конце цикла стирки при высокой температуре горячая вода спускается и добавляется холодная, перепад температур приводит к тому , что изделие остается сморщиным, такой эффект имеет соответствующие название «термальное сморщивание», разгладить такое изделие практически уже не возможно. Поэтому рекомендуется применять процесс охлаждения: в конце цикла стирки в горячей воде нельзя сливать воду, необходимо постепенно (4 –5 мин) добавлять холодную воду для понижения температуры до 56С, затем слить воду и продолжить обычное полоскание.

Столовое белье из смесовых тканей (например, 50% полиэстера и 50% хлопка):
• стирка при 60С – 5 мин., затем можно повысить до 75С – 10 мин.
• после стирки изделие следует сразу же извлечь из стирального аппарата.
• Перед полосканием снизить температуру до 55С, только после этого слить воду.
• особое внимание стоит уделять процессу охлаждения, если полиэстер-содержащие изелия стираются при температуре свыше 60С. это бывает нужно для удаления масляных пятен. Полиэстер производится из нефти, поэтому относится к олеофильным, не удивительно, что некоторые масляные пятна бывают трудно выводимые. Для их удаления необходима стирка при 80С. а при температуре свыше 60С внешний слой изделия из полиэстера размягчается, и при вращении в барабане оно сморщивается. В случае, если в конце цикла стирки при высокой температуре горячая вода спускается и добавляется холодная, перепад температур приводит к тому , что изделие остается сморщиным, такой эффект имеет соответствующие название «термальное сморщивание», разгладить такое изделие практически уже не возможно. Поэтому рекомендуется применять процесс охлаждения: в конце цикла стирки в горячей воде нельзя сливать воду, необходимо постепенно (4 –5 мин) добавлять холодную воду для понижения температуры до 56С, затем слить воду и продолжить обычное полоскание.

ПОСТЕЛЬНОЕ БЕЛЬЕ

Постельное белье из 100% хлопка:
• уровень воды в стиральном аппарате при стирке – средний
• температура при стирки 65С

Постельное белье из смесовых тканей (например, 50% полиэстера и 50% хлопка):
• уровень воды в стиральном аппарате при стирке – средний
• температура при стирки 60С

МАХРОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Из 100% хлопка
• уровень воды в стиральном аппарате при стирке – высокий
• температура при стирки 80С

УНИФОРМЕННАЯ ОДЕЖДА

Для того, чтобы профессиональная одежда прослужила долго, необходимо следовать рекомендациям, которые сформулированы в виде условных символов на этикетках изделий.

Версия для печати