|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Какого объема должна быть чашка для эспрессо? |
 |
|
| |
 |
Как вы знаете, выход эспрессо 35 мл. В связи с этим магическим количеством чудного напитка, многие неоднократно пытаются найти фарфоровые чашки на 40-50 мл. Как же так, эспрессо пьет вся Европа, а чашек нужного калибра не производят. Производят, только нужный калибр начинается от 65 мл. Весь секрет в том, что предварительно нагретые стенки чашки помогают создать тепловую завесу между напитком и внешнем краем чашки, что позволяет сохранить нужную температуру эспрессо до полного употребления. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Для чего нужна дырка на носике чайника? |
 |
|
| |
 |
Каждый, кто покупал профессиональный фарфор, удивлялся немецкой смекалке, углядев дырочку на носике чайника. Мы ситечко крепили, как могли, а они взяли и дырку сделали, вот молодцы! Смем вас заверить, она там совсем не для этого. Чтобы при наливании чая из чайника в чашку не образовывались лужи на скатерти, направление струи должно быть четким. Отверстие на носике позволяет удерживать целенаправленную траекторию движения струи чая из чайника в чашку. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Ваши блендеры ломаются! |
 |
|
| |
 |
За стойкой бара работа всегда кипит. Да если еще и одновременно пробили 7 освежающих коктейлей, то лед из ледогенератора не успевает попадать в смесительный стакан для блендера. И получается, что винт, не рассчитанный дробить довольно крупные куски льда, очень быстро выходит из строя. Вслед за блендером выходят из меню ряд пользующихся спросом напитков. А чего стоит купить ледодробитель, и не игнорировать его присутствие в баре? |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Как определить качество столовых приборов? |
 |
|
| |
 |
Зубцы у вилки должны быть острыми, то есть хорошо заточенными. Полировка внутренней стороны зубцов должна быть безупречной, для лучшего вымывания пищевых остатков. Толщина сгиба вилки и ложки не должна быть меньше 2 мм, если вы легко можете согнуть прибор, то стоит задуматься, готовы ли Вы с достаточно частой периодичностью покупать столовые приборы. Что касается полировки самого прибора, то это остается критерием вашего вкуса, но за этим составляющим качества мировые производители следят с пристальным вниманием. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Можно ли использовать для суши охлождаемую витрину, предназначенную для кондитерских изделий? |
 |
|
| |
 |
Если вы в суши-бар поставили охлаждаемую витрину для пирожных, то не жалуйтесь, что ваши суши очень быстро заветриваются. Дело в том, что охлаждаемый элемент у такой витрины расположен только снизу, что для кондитерских изделий вполне достаточно. А вот витрина для суши оснащена охлаждаемыми элементами как снизу, так и сверху, создавая благоприятный климат для свежих морепродуктов. У такой витрины и цена соответствующая, в 1.5-2 раза выше цены витрины для пирожных. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Почему царапаются столовые приборы? |
 |
|
| |
 |
Как правило, хорошие столовые приборы изготовливаются из нержавеющей стали марки 18/10, содержащей 18% хрома и 10% никеля. Нержавеющая сталь с добавлением никеля режет очень плохо, и поэтому при производстве лезвий такую сталь никогда не используют. Для производства лезвий используют сталь марки 13/0 или 18/0, обладающую повышенным содержанием хрома, который обеспечивает коррозионную устойчивость. И если в посудомоечную машину сплошной грудой класть столовые приборы, то хорошо заточенные лезвия всегда будут царапать ручки вилок, ложек и ножей. Во избежание порчи мы рекомендуем покупать специальные кассеты для мытья и хранения столовых приборов. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Можно ли приобрести в компании "Радиус" стекло с каленым краем? |
 |
|
| |
 |
При производстве стаканов и бокалов существует такая технологическая операция как срез края. Данный процесс может быть "холодный" или "горячий". При горячем срезе и получается тот оплавленный край, который многие считают "каленым". Холодный срез – это более дорогостоящий и рискованный процесс, а в результате получается гладкий и ровный край. Такому процессу подвергаются только дорогие серии. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Профессиональная посуда не бьется? |
 |
|
| |
 |
Небьющейся посуды не существует! Стекло с фарфором бьются, пластик ломается, металл гнется... Весь вопрос только в том, что профессиональная посуда выдерживает гораздо большие нагрузки и является ударопрочной. Компании-производители гарантируют улучшенное качество товара, предназначенного для профессионального использования. Мы уверены в качестве поставляемой нами продукции и предлагаем своим клиентам уникальную услугу: в случае образования сколотых краев мы осуществим замену любого предмета из серии профессионального фарфора Bauscher и Churchill, а также некоторых форм стаканов и бокалов стекла Libbey. Данная услуга действует только для новых открывающихся заведений и действует в течение 1 года с момента приобретения товара в компании "Радиус". |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Возможно ли нанесение логотипа на товар? |
 |
|
| |
 |
Мы готовы осуществить нанесение вашего логотипа или других элементов фирменного стиля на любую выбранную вами продукцию, будь то стекло, фарфор, столовые приборы, предметы сервировки, униформа, текстиль. Все работы по нанесению логотипа осуществляются на заводе-производителе конкретной продукции. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Можно ли в компании "Радиус" взять посуду в аренду? |
 |
|
| |
 |
Одной из наших новых услуг является предоставление посуды в аренду. Если вы занимаетесь кейтрингом, организуете банкеты и фуршеты для гостей, мы готовы предложить вам не только традиционный набор из 100 едениц продукции для выездного и банкетного обслуживания, но и следующие новые позиции: мармиты, щипцы для сахара и хлеба, сахарницы, салатники, соусники и многое другое. Теперь мы предоставляем в аренду и скатерти. Бокалы и фарфоровая посуда поставляются в специальных пластиковых секционных кассетах, в которых посуду можно не только безопасно перевозить, но так же мыть и сушить. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Предоставляется ли гарантия на технологическое оборудование, приобретенное в компании "Радиус"? |
 |
|
| |
 |
Мы осуществляем полное гарантийное и пост-гарантийное обслуживание технологического оборудования. Высокая квалификация специалистов сервисного центра, а так же постоянно растущий склад запчастей позволяют осуществлять обслуживание оборудования любого уровня сложности практически любых марок. Так что даже если вы купили оборудование не у нас, то после заключения договора на сервисное обслуживание у вас не будет проблем! |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Влияет ли количество предложенных проектов на цену контракта? |
 |
|
| |
 |
Нет, не влияет. Любой проект по открытию ресторана требует значительных инвестиций. Успех вашего будущего ресторана будет и нашим успехом. Разрабатывая несколько вариантов проекта, мы закладываем основу для дальнейшего плодотворного сотрудничества. Добившись отличного результата, вы начнете новый проект, а мы будем готовы вновь предложить вам несколько вариантов, каждый из которых можно будет назвать оптимальным. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Почему компания "Радиус" переехала в другой офис? |
 |
|
| |
 |
Наш новый офис расположен на пересечении крупных трансопртных магистралей внутри третьего кольца, это позволяет сократить потерю времи от простаивания в пробках. В нашем новом офисе демонстрационные площади увеличены в два раза. Теперь все новинки и наш постоянно растущий ассортимент стали гораздо доступнее каждому клиенту. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Осуществляется ли доставка товара покупателю? |
 |
|
| |
 |
Вы получаете свой товар сразу после покупки, мы так же готовы осуществить доставку заказа на следующий день после его оплаты. Работая в две смены, сотрудники склада осуществляют отгрузку товара в кратчайшие сроки. Мы не заставим вас ждать! |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Что можно купить в компании "Радиус"? |
 |
|
| |
 |
Наш ассортимент необычайно разнообразен - как по стилям, так и по уровню цен. Более 15 серий столовых приборов, 20 серий белого фарфора, 18 серий стекла постоянно находятся на складе. Так же мы работаем и "под заказ", делая реальными Ваши самые нестандартные идеи. Более подробную информацию об ассортименте вы можете узнать из нашего пресс-релиза. |
|
|
|
 |
 |
|
|
|
|
 |
 |
Работает ли офис компании "Радиус" в выходные дни? |
 |
|
| |
 |
Мы работаем для вас! Зная ваш темп работы, понимая важность проводимых вами мероприятий, мы стараемся создать для вас максимально комфортные условия. Наши менеджеры работают до последнего клиента 5 дней в неделю, но это далеко не предел. Скоро мы перейдем на 6-дневную рабочую неделю, сделав субботу полноценным рабочим днем. |
|
|
|
|
|