ЭМИР КУСТУРИЦА ОСТАЛСЯ В ВОСТОРГЕ ОТ УДМУРТСКОГО БОРЩА
25 октября 2010
Ижевск. Удмуртия. Звезда мирового кинематографа Эмир Кустурица восхитился борщом ижевских поваров. Режиссер гостил в столице Удмуртии 22 и 23 октября этого года. Он прибыл в Ижевск на свой концерт по приглашению редакции газеты «Известия Удмуртской Республики».
Как стало известно ИА «Сусанин», маэстро кино сделал в Удмуртии собственное гастрономическое открытие. По словам руководителя рестарт-проекта ресторана «Скаzка» Сергея Безуглого, Эмир Кустурица и его группа The No Smoking Orchestra отужинали в ресторане...борщом. Режиссер лично попросил угостить его традиционным блюдом россиян, отказавшись даже от сербских деликатесов. По словам г. Безуглого, в меню ресторана борща нет, но ради знаменитого гостя повара специально его приготовили.
Работники ресторана колдовали на кухне целый час и, как оказалось, не зря. Знаменитый режиссер не просто угостился борщом, но и попросил добавки, заявив, что вкуснее этого они ничего не ел. Его позицию в этом вопросе целиком и полностью разделила творческая команда из 15 человек.
После ужина сотрудники «Скаzки» проводили Кустурицу на святая святых ресторана - кухню. Он внимательно осмотрел обстановку и еще раз поблагодарил поваров за вкусный борщ.
По словам Сергея Безуглого, Эмир Кустурица заявил, что если еще раз приедет в Ижевск, то обязательно придет ужинать в «Сказку».
(susanin.udm.ru Новости Удмуртии и Ижевска)
PS: в проекте «Скаzка» использовались одни из последних коллекций таких всемирно известных производителей как BAUSCHER, SCHOTT ZWIESEL, FORTUNA, PIAZZA, DE BUYER, ARCOS…
